最近，“预制菜肴”的问题引起了消费者的很多关注。什么是预制菜？实际上，相关部门去年发出了相关通知，阐明了预制菜肴的定义以及哪些食物不属于预制菜肴。 什么是预制菜？ 2024年3月21日，国家监管局和其他六个部门共同发出了“促进对防止蔬菜的食品安全监督的通知，并促进该行业的高质量发展”。防腐剂是由工业预处理（合成，拾音器，卷，揉捏，油炸，煮沸，蒸汽等）制成的，并配备了有或没有调解包装，可满足存储条件，带有产品标签的运输和销售，并且只能在后期加热或烹饪。 哪种食物不是预制菜？ 清洁根本不加工和烹饪的蔬菜埃德（Ed），例如洗涤，去皮或切片，是食用产品，而不是蔬菜，而不是蔬菜。 基本食物，例如冷冻面条和米饭，实用食品，盒子午餐，米饭，蒸面包，蛋糕，lugiam，面包，汉堡包，三明治和比萨饼。 此外，连锁餐饮公司广泛使用中央厨房车型。干净的蔬菜，半决赛和终止菜肴由自己生产并分配给自己的商店，必须遵守餐饮的法律，法规和食品安全标准。中央厨房中制作的食物不包括在预制菜肴中。 预制菜肴的定义强调了“加热”或“煮熟”，然后才能进食 - 加热是指食品加热过程，即拟式tado，即，在食用前已预处理和烹饪的产品的简单过热。 预先煮的食物是指烹饪盘子跳跃，油炸，烤，煮沸，蒸的过程c。这意味着它在预处理阶段并不完全煮熟，必须在进食前彻底煮熟。 冷菜，例如准备食用的食物，可以在不加热或烹饪的情况下食用，而蔬菜沙拉（水果）餐没有准备。 如何加强准备蔬菜的食品安全监督？ 主要的责任是严格地做我，我会说。鼓励蔬菜和运营公司的生产，根据“实施食品安全的监督和控制企业关键职责的监督和控制法规的要求”，增强食品生产以及对农业食品产品和其他产品质量证书的原材料和标准承诺证书的质量和标准的质量证书的要求。 加强生产许可的管理。修改和改善相关食品生产许可证的修订规则，并提高准备植物行业的投入标准。各个地方的市场主管必须基于成分和食品流程，严格的审查和现场验证以及严格控制现成蔬菜的生产许可，以实施预制蔬菜的机密许可。 增加监督和检查工作。它着重于验证在采购检查，控制公司的生产，存储和运输过程以及预处理工厂的生产时，验证质量措施和纪念品的实施。必须命令在检查中发现的任何问题，以正确关联以形成封闭的监督循环。通过监督预先蔬菜的监督，随机测试和风险监测，并以非法和不规则行为重复。 餐饮将非常使用预制菜肴来促进 文章第8条关于中华民国消费者权利的法律规定，消费者有权了解他们购买，使用或接受的服务的真实情况。 如今，消费者通常关心在餐饮业中准备的蔬菜。 “通知”要求所有相关部门协调开发和安全，以及粮食和运营公司的生产，以根据生产要求以及用于使用，加工技术，产品范围，存储和运输和消费的蔬菜材料制备的蔬菜的生产和运营活动。在餐饮过程中，强烈促进了预制菜肴的使用，以保护消费者的了解和选择。 在不增加防腐剂的情况下，预制菜肴的考虑因素是什么？ 以前，相关部门负责人和国家政府主任对于新闻记者关于“通知” - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 预制菜是工业的，但仍在烹饪类别中。消费者通常不会添加持久的防腐剂和烹饪过程。与消费者期望相符，预制菜不会增加防腐剂。 它逐渐成为该行业的共识，即“不根据需要添加食物添加剂”并“减少在获得预期结果的同时，尽可能减少食品中使用的食品添加剂量”。预制的菜肴具有储存条件，例如治疗后冷冻，冷却和灭菌以及不需要保守的技术。 尚未添加防腐剂来满足预制菜肴的风险控制要求。在生产，存储，运输，销售以及预制菜肴销售期间，环境，温度，Humi有很高的要求必须改善对整个链条中食品安全风险的控制，并控制食物安全风险。各种类型的预制味道，他们必须严格遵守相应的冻结和冷冻条件和要求，以确保粮食安全。 [编辑：Huang Yuhan] Cave mygeishan“东方微笑”：它已经蔓延了数千年，并且仍然是传奇的 住房租金法规将要实施。我们如何影响您和我？关键点→ 成为中国的文化和创造性的“特殊”产品：较少的“质朴风味”，更有趣 戏剧经济背后的消费逻辑“使著名的年轻人” 酱油中的“零添加”是什么？在查看食品标签时考虑到这些细节 谨慎对这种疾病的攻击对广泛的攻击表面，雷暴 东方和西方公众会引起什么样的电影？ 出国的中国公司：“产品出口”进行“生态训练” 相信要记住的力量：汉志志愿者的第十二批遗址被埋葬在Shenyan Liang Sixing为什么称他为“中国古代建筑的最大宝藏”？ 政策软件包在私人投资中注入新的驱动力 Quan Hongchan将是第一年的学生，Dean是他的宾多利亚人 外国公司欢迎向中国提供新的支持，以在国外部署和改善其全面的服务系统 学校不是装配线，不要统一地割伤孩子 山和河流是永恒的，英雄们回来了。朝鲜中国人的自愿军事武术家的第十二批遗骸回到了中国 几个国家分享了他们在数字旅游发展的经验，并赞扬了中国的安全和便利性 中国巴巴多斯大使：我们预计巴基斯坦和中国之间的文化交流和新的合作商业n 外国公司为什么要重视在中国玩“服务卡”？